歳を重ねると、目鼻立ちよりも健康的な肌質、髪質が印象を大きく左右するのを感じます。 「歳のワリに若く見える」より「綺麗な肌(髪)ですね」と言われるように努力しようと思うこの頃。
#プロモーション
#キユーピーから提供いただきました
#RSP114に参加しました
#サンプル百貨店
#キユーピーあえるパスタソース
#トマバジ

サンプル百貨店さんのRSP114を通して、キユーピーさんのあえるパスタソース トマト&バジル 完熟トマト仕立てを、ご紹介いただきました。

トマバジ


ソースを温めずに、ゆでたパスタにそのままあえるだけで、手軽にパスタメニューが楽しめるキユーピーあえるパスタソースシリーズの新作です。

トマトソースはミートソースに次ぐ人気の定番ソース。定番だけに、ソースの種類も多く、好みも人それぞれ。そこでキユーピーさんは、女性に人気の『トマトとバジル』を組み合わせて、素材の風味豊かなソースの開発を進めたそうです。

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トマトのフレッシュ感にこだわり、香り立ちも追求して、国産バジルを使用しています。

市販のレトルトのトマトソースって、日持ちのため加熱処理をするためか、どうしても煮込み感が強くなりがちですよね。イタリアンレストランでいただくような、生のトマトをサッと加熱してフレッシュ感を残した軽やかな感じを、レトルトで出すのは難しいと思うのですが・・・

この点をキユーピーさんは、キユーピー独自の技術で解決しています。

「トマトピューレ」と「ダイストマト」の異なるトマト原料を配合して、旨み、甘み、フレッシュさを実現。
また、「2種類の柑橘」と「トマトビネガー」で、複雑さとすっきりした味わいをだしています。
キユーピーさんは、マヨネーズ原料のひとつになっているお酢に関しても得意だそうで、今回もこのパスタソースに最適なお酢をセレクトしているのだとか。


使い方は、ゆでたパスタにあえるだけ!ソースを温める必要はないので、とても便利。

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ソースそのままでももちろん美味しいのですが、好みの食材でちょっとしたアレンジパスタもできます。

トマバジでパスタ

キユーピーさんの公式サイトに掲載されていた、スパゲッティ・カプレーゼを作ってみました。

そして、せっかくなので、タコとブロッコリーのバジルサラダも一緒に作ってみました。



トマバジパスタ

なんだか、すごくおしゃれな感じなんですけど、実は、すごく簡単でした。

ゆでたパスタとソース(温めないでそのまま)をあえて、モッツァレラチーズをのせただけですから。一つで味が決まるし、時短にもなるので、調理のハードルがさがって、もうちょっと、なんか作ってみようかなって、気分になれました。

サラダと一緒に、口に入れた瞬間に、バジルの爽やかな香りが広がります。

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また、パスタ以外でも、色々なアレンジメニューで楽しめます。

トマバジハンバーグ


トマバジハンバーグ

トマバジ鶏肉となす


ごろごろチキンとなすのトマト煮込み風

トマバジ半熟卵丼


前日に作ったごろごろチキンとなすのトマト煮込みをちょっと、残しておき、ちょっとピーマンもプラスして、半熟卵丼にかけて、いただきました。これは、国産バジル香る!完熟トマトオムライスを参考にしました。卵との相性も抜群です。

他にも、キユーピーさんの公式サイトには、トマト&バジル 完熟トマトソースのレシピ提案がされていて、どれも美味しそう。これ、一つで味が決まって、ほんと楽に本格的なものがいただけるし、特にこれからの季節、バジルの風味が爽やかでいいですね。こちらも、お気に入りのパスタソースになりそうです。

キユーピー あえるだけパスタソース









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