#プロモーション
#モランボンから提供いただきました
#RSPに参加しました
#RSP110
#サンプル百貨店
#韓食
#春雨プルコギ
サンプル百貨店さんのRSP110で、モランボンさんの韓の食菜 春雨プルコギを、ご紹介いただきました。
「もちもち太春雨」と「もみ込みたれ」がセットになっています。
お肉と野菜のバランスがよいプルコギですが、さらに、もちもち太春雨も入ってボリューム満点。
緑豆春雨もいいのですが、さつまいもでんぷんから作った太く、もちもちとした弾力とコシ、つるつるとした喉ごしが特徴のタンミョン（唐麺）！あれが使われていると、本場韓国的ですよね。私が利用しているスーパーではあまり見かけないので、（業務スーパーや韓国食材店には売られているけど、）それが、あらかじめセットになっているのが嬉しい。
また、たれも、醤油、りんごや梨などの5種の果実、にんにく、玉ねぎをブレンドした「もみ込みたれ」で、本格的。好みや予算、都合で肉や野菜を用意すれば、フライパンひとつで簡単に作れるセットになっていて、とても便利でした。たれが個人的には、甘めに思いましたが、でも、これがおいしくて、これだけで味が決まりました。
パッケージ裏のQRコードを読み取ると、おすすめレシピが紹介されています。
どれも美味しそうな食べ方の提案で、結局・・・
葉物野菜で包んで（サムして）楽しむサムプルコギ
とろろプルコギ（とろろ×プルコギ）や、
鬼おろしプルコギ （鬼おろし器がないので、普通の大根おろし×プルコギ）
3つの食べ方でいただきました。
葉物野菜＆薬味、とろろ、大根おろしをプルコギに添えています。プルコギと一緒にいただきました。
プルコギは、そのまま食べても、美味しい。
甘み強めで、子供でも食べられそうなぐらいのちょっとだけ辛い、甘辛味。
プルコギに、大根おろしやとろろと合わせるのは初めてでしたが、相性抜群！消化によさそうなさっぱりしたプルコギで、暑くて食欲が落ちている時でもいける、好きな食べ方でした。もちろん、プルコギだけでも美味しくていいけど、たっぷりの生野菜と一緒に、消化を助けるものも一緒にいただく食べ方もいいですね。
春雨プルコギがちょっと、個人的には、甘めに思ったので、生野菜と一緒にいただくことにより、爽やかに味変して、食がさらに進みました。大人にいいと思います。でも、子供はこの甘い味つけ好きそうだし、モチモチの太春雨の食感をダイレクトに堪能するなら、そのまま口いっぱいに頬張るのが楽しいと思います。
今回は、豚肉で作りましたが、次回は、国産牛や和牛を使った濃厚リッチプルコギも作ってみたいです。卵をからめた濃厚リッチなプルコギは、まさに、韓国風すき焼きみたいで、美味しそう。
モランボン 韓の食菜 春雨プルコギ
#モランボンから提供いただきました
#RSPに参加しました
#RSP110
#サンプル百貨店
#韓食
#春雨プルコギ
サンプル百貨店さんのRSP110で、モランボンさんの韓の食菜 春雨プルコギを、ご紹介いただきました。
「もちもち太春雨」と「もみ込みたれ」がセットになっています。
お肉と野菜のバランスがよいプルコギですが、さらに、もちもち太春雨も入ってボリューム満点。
緑豆春雨もいいのですが、さつまいもでんぷんから作った太く、もちもちとした弾力とコシ、つるつるとした喉ごしが特徴のタンミョン（唐麺）！あれが使われていると、本場韓国的ですよね。私が利用しているスーパーではあまり見かけないので、（業務スーパーや韓国食材店には売られているけど、）それが、あらかじめセットになっているのが嬉しい。
また、たれも、醤油、りんごや梨などの5種の果実、にんにく、玉ねぎをブレンドした「もみ込みたれ」で、本格的。好みや予算、都合で肉や野菜を用意すれば、フライパンひとつで簡単に作れるセットになっていて、とても便利でした。たれが個人的には、甘めに思いましたが、でも、これがおいしくて、これだけで味が決まりました。
パッケージ裏のQRコードを読み取ると、おすすめレシピが紹介されています。
どれも美味しそうな食べ方の提案で、結局・・・
葉物野菜で包んで（サムして）楽しむサムプルコギ
とろろプルコギ（とろろ×プルコギ）や、
鬼おろしプルコギ （鬼おろし器がないので、普通の大根おろし×プルコギ）
3つの食べ方でいただきました。
葉物野菜＆薬味、とろろ、大根おろしをプルコギに添えています。プルコギと一緒にいただきました。
プルコギは、そのまま食べても、美味しい。
甘み強めで、子供でも食べられそうなぐらいのちょっとだけ辛い、甘辛味。
プルコギに、大根おろしやとろろと合わせるのは初めてでしたが、相性抜群！消化によさそうなさっぱりしたプルコギで、暑くて食欲が落ちている時でもいける、好きな食べ方でした。もちろん、プルコギだけでも美味しくていいけど、たっぷりの生野菜と一緒に、消化を助けるものも一緒にいただく食べ方もいいですね。
春雨プルコギがちょっと、個人的には、甘めに思ったので、生野菜と一緒にいただくことにより、爽やかに味変して、食がさらに進みました。大人にいいと思います。でも、子供はこの甘い味つけ好きそうだし、モチモチの太春雨の食感をダイレクトに堪能するなら、そのまま口いっぱいに頬張るのが楽しいと思います。
今回は、豚肉で作りましたが、次回は、国産牛や和牛を使った濃厚リッチプルコギも作ってみたいです。卵をからめた濃厚リッチなプルコギは、まさに、韓国風すき焼きみたいで、美味しそう。
モランボン 韓の食菜 春雨プルコギ
