11/15のボージョレ・ヌーボー解禁日にイベントに参加させていただいたんですけど・・・
その時の記事は、こちら
お土産に2012年のボージョレ・ヌーヴォー「トップバリュ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー」とワインにあう料理レシピもいただいているんです。
井上かなえさん考案の「生ハムのイタリアン巻き寿司」
これ、とてもおいしくて、ワインにもあうのです。
イベント中、試食しながら、ぜひ、家族にも食べさせたいと思って、
感動が冷めないうちに、早速、作ってみました。
「生ハムのイタリアン巻き寿司」のレシピは、井上かなえさんのブログ 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記 / 完成！！生ハムのイタリアン巻き寿司と厚揚げの豚巻きで酢 に詳しく紹介されていますので、作ってみたい方はぜひ！
その時の記事は、こちら
お土産に2012年のボージョレ・ヌーヴォー「トップバリュ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー」とワインにあう料理レシピもいただいているんです。
井上かなえさん考案の「生ハムのイタリアン巻き寿司」
これ、とてもおいしくて、ワインにもあうのです。
イベント中、試食しながら、ぜひ、家族にも食べさせたいと思って、
感動が冷めないうちに、早速、作ってみました。
「生ハムのイタリアン巻き寿司」のレシピは、井上かなえさんのブログ 母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記 / 完成！！生ハムのイタリアン巻き寿司と厚揚げの豚巻きで酢 に詳しく紹介されていますので、作ってみたい方はぜひ！
レシピ通りに作ろうと思っていたので、生ハムは、2パック欲しいところだったのですが、
スーパーに行ったら、生ハムが最後の1パックだったので、
後日にしようか迷ったけど・・・。
私、ダメな人なので、やる気になっている時に作らないと、
面倒くさくなって、結局やめちゃうかもしれない・・・
それで、
半分はスモークサーモンのイタリアン巻き寿司になってしまいましたが・・・。（；＾ω＾）
毎年、ボージョレ・ヌーヴォー、買ってきても、ワインを飲んでおしまいだったけど、
ちょっとだけ頑張って、ワインにあう華のある料理も作って、
なんだかちょっと、女子力高い人みたいで、
たまには、プチイベントをするのもいいなと思いました。
家族にも好評でした。＾ω＾
イベントでいただいた「フレッシュトマトとバルサミコの甘辛チキンソテー」も近いうちに作ってみるつもりです。レシピは、こちら
井上かなえさんは、常に試作をされて、家族にも食べてもらって、よりいいものを作る姿勢がブログを読むと伝わってきます。
Ripreモニターに参加中
購入はイオンのお店で！（※数量に限りがあるので、ご注意ください）
※ お近くのイオン店舗はこちらで探してみてください。
スーパーに行ったら、生ハムが最後の1パックだったので、
後日にしようか迷ったけど・・・。
私、ダメな人なので、やる気になっている時に作らないと、
面倒くさくなって、結局やめちゃうかもしれない・・・
それで、
半分はスモークサーモンのイタリアン巻き寿司になってしまいましたが・・・。（；＾ω＾）
毎年、ボージョレ・ヌーヴォー、買ってきても、ワインを飲んでおしまいだったけど、
ちょっとだけ頑張って、ワインにあう華のある料理も作って、
なんだかちょっと、女子力高い人みたいで、
たまには、プチイベントをするのもいいなと思いました。
家族にも好評でした。＾ω＾
イベントでいただいた「フレッシュトマトとバルサミコの甘辛チキンソテー」も近いうちに作ってみるつもりです。レシピは、こちら
井上かなえさんは、常に試作をされて、家族にも食べてもらって、よりいいものを作る姿勢がブログを読むと伝わってきます。
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■ プチ はっぴぃ〜♪
僕も先日、ボジョレーヌーボーいただいたんですが、こういう美味しいオツマミだと、ますますワインの味も引き立ちますよね♪
【watanabe より】
Chincoroさん、はじめまして。
普段こんなことしないのですが、頑張ってみました。（；＾ω＾）
嬉しいコメント、ありがとうございます。嬉しいです。