ちょっと、遠くから帰ってきて、例えば、新幹線から乗り換える時、一息つきたくなる。
荷物もあるし、あまりのんびりしてられないけど、
スタンドカフェならさくっとエネルギーチャージできて生き返る。
ＪＲ東京駅改札内の地下１階。エキナカのＧｒａｎＳｔａ(グランスタ)の一角に、
アイスクリーム（手作りのため1日30個限定のアイ酢クリーム）やドリンク、カクテルなどのメニューで、デザートビネガーを楽しめるスタンドカフェがあって、ちょうどいいのです。
店頭では、試飲もさせてもらえ、どれも美味しかったけど、
私は、豆乳が好きなので、黒酢ソイラテ（330円）を注文。
美味しかったので、黒酢ソイラテで使われているフルーツ黒酢（お土産用にミニチュアボトル入りフルーツビネガー も販売している。5倍希釈 60mlで、525円）を買って、
おうちでも同じものを飲みたいから、豆乳はどこのを使っているのか尋ねたら、
親切に、教えてくれました。普通にスーパーで買える豆乳でした。
デザートビネガー15ccに、よく冷えた教えてもらった豆乳60〜75ccを加え、
かき混ぜるだけで、お店の味が完成！
フルーツ果汁を発酵させて造られるフルーティーな黒酢の豆乳割りは、
クリーミーな飲むヨーグルトドリンクのような美味しさです。
試しに、牛乳割りにもしてみましたが、これも美味しいんだけど、
豆乳の方が、クリーミーで、飲みごたえがあり、こんなに豆乳と黒酢の相性がいいなんて、驚きでした。
お気に入りの豆乳の飲み方のバリエーションが増えました。
フルーツ黒酢のボトルの原材料を見ると、砂糖は使っておらず、
甘味があるけど、これは、フルーツ果汁の甘味らしい。
健康にいいと思えば飲める味というのではなく、美味しかったし、ノンシュガー。
60mlで、525円はいいお値段だなと思ったけど、今度は、大きなボトルを買おうと思う。
荷物もあるし、あまりのんびりしてられないけど、
スタンドカフェならさくっとエネルギーチャージできて生き返る。
ＪＲ東京駅改札内の地下１階。エキナカのＧｒａｎＳｔａ(グランスタ)の一角に、
アイスクリーム（手作りのため1日30個限定のアイ酢クリーム）やドリンク、カクテルなどのメニューで、デザートビネガーを楽しめるスタンドカフェがあって、ちょうどいいのです。
店頭では、試飲もさせてもらえ、どれも美味しかったけど、
私は、豆乳が好きなので、黒酢ソイラテ（330円）を注文。
美味しかったので、黒酢ソイラテで使われているフルーツ黒酢（お土産用にミニチュアボトル入りフルーツビネガー も販売している。5倍希釈 60mlで、525円）を買って、
おうちでも同じものを飲みたいから、豆乳はどこのを使っているのか尋ねたら、
親切に、教えてくれました。普通にスーパーで買える豆乳でした。
デザートビネガー15ccに、よく冷えた教えてもらった豆乳60〜75ccを加え、
かき混ぜるだけで、お店の味が完成！
フルーツ果汁を発酵させて造られるフルーティーな黒酢の豆乳割りは、
クリーミーな飲むヨーグルトドリンクのような美味しさです。
試しに、牛乳割りにもしてみましたが、これも美味しいんだけど、
豆乳の方が、クリーミーで、飲みごたえがあり、こんなに豆乳と黒酢の相性がいいなんて、驚きでした。
お気に入りの豆乳の飲み方のバリエーションが増えました。
フルーツ黒酢のボトルの原材料を見ると、砂糖は使っておらず、
甘味があるけど、これは、フルーツ果汁の甘味らしい。
健康にいいと思えば飲める味というのではなく、美味しかったし、ノンシュガー。
60mlで、525円はいいお値段だなと思ったけど、今度は、大きなボトルを買おうと思う。
ざくろ、ローズヒップ、などが特に女性には人気があるそうだし、
ホットで飲むなら、ジンジャーのお湯割りがカラダが温まって今の季節よさげ。
（試飲で飲んだけど、しっかり濃厚なジンジャー味。それでいて、酢の酸味はあるけど、ツンとこなくて、バランスよく美味しく飲めました。また、ジンジャーは、ホットに限らず、炭酸で割って、ジンジャーエール風もオススメらしい。）
ビール割りとか、炭酸割りとか、
どれも美味しそうだし、カラダによさそうだし、
今度、東京駅に行ったら、何を飲もうかなって、楽しみが増えました。
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【関連カテゴリー】
■ アンチエイジング グルメ
■ 豆腐・豆乳
ホットで飲むなら、ジンジャーのお湯割りがカラダが温まって今の季節よさげ。
（試飲で飲んだけど、しっかり濃厚なジンジャー味。それでいて、酢の酸味はあるけど、ツンとこなくて、バランスよく美味しく飲めました。また、ジンジャーは、ホットに限らず、炭酸で割って、ジンジャーエール風もオススメらしい。）
ビール割りとか、炭酸割りとか、
どれも美味しそうだし、カラダによさそうだし、
今度、東京駅に行ったら、何を飲もうかなって、楽しみが増えました。
飲む酢エキスプレ・ス・東京 グランスタ店 （スイーツ（その他） / 東京駅、大手町駅、二重橋前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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