歳を重ねると、目鼻立ちよりも健康的な肌質、髪質が印象を大きく左右するのを感じます。 「歳のワリに若く見える」より「綺麗な肌(髪)ですね」と言われるように努力しようと思うこの頃。
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梅雨の晴れ間、渋谷のロクシタンカフェ に行ってきました。

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1Fは、ロクシタンの物販、2・3Fが、カフェになっていています。

いただいたのは・・・

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フランスのナチュラルミネラルウォーター「コントレックス」を利用した
「ムニュ ド コントレックス」
 1800円
ミネラル豊富でカラダの中からキレイになれそう。
7/31までの期間限定メニューです。



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コントレックスを使った『ヘルシーアボカドの冷製スープ』
エリカアンギャルさんが食べる美容液と言っているビタミン豊富なアボカドと、
マグネシウム・カルシウムたっぷりのコントレックスを使ったヘルシースープ。
カフェオレボールより大きな器に入って、ボリュームもあります。
コクがあってなめらかな舌ざわりで、器まで、冷たく冷やしてありました。フランス料理屋さんのような気遣いと丁寧さを感じる。


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サラダ・ニソワーズ
ゆで卵、いんげん、ジャガイモ、アンチョビ、オリーブの入った南仏定番のサラダ。
どんぶりのような大きな器で、冷たくみずみずしくて、ボリュームたっぷり♪
ドレッシングは、シンプルにビネグレット・ソース。


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コントレックスを使った『もちもちパン』
コントレックスを使ったふわふわもちもちの白いパンです。
温めて出してくれました。バジルの爽やかな香りがふわっと、広がる。


これに・・・

ホットコーヒー、アイスコーヒー、ホットティー、アイスティーの中から、好きな飲み物が選べます。
(※ +200円でメニューの中から、好きな飲み物も選べます。)

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この日のホットティーは、ラベンダーのハーブティーでした。
ホテルで飲むような(クサクナイ)ハーブティーで、美味しかった。
ポットサービスではなかったけど、おおぶりなカップで、たっぷりいただけました。
私は、食後に出してもらいましたが、食事中でもいいみたい。

白ゴマの入ったバターの風味が豊かなクッキーも添えられて、なんだか、満ち足りた気分です。

こちらから何も言わなくても、氷でガンガンに冷えたおひやが出てこないところが、なんだか、気遣いが感じられてよかった。(外は暑くても、空調の効いた室内にいると、だんだん、冷えてきますよね。お水を飲みたいと思っても、冷たすぎると、氷ナシがいいのに・・・って、思ってしまう。)

渋谷のスクランブル交差点のすぐそばだけど、喧騒を忘れる空間でした。
なんどとなく、店頭の立て看板を見ては、「場所代かもしれないけど、結構なお値段だな・・・。」と思って、入るのはためらっていたカフェでしたが、いざ、入ってみると、居心地が良かった。

あまり安いと、客層もそれなりになってくるけど、この値段で丁寧に作られて、ボリュームもあるから、思ったよりは、高くないのかもしれないなと思いました。土日は混みそうだけど、また、混んでなかったら、来たいな。


それにしても、アボカドの冷製スープがすごく美味しくて、気に入ってしまった。
コントレックスのような硬水は、お腹の調子が整うのが気に入って、もっぱら、そのまま飲むのばかり。料理に使っても、冬にポトフを作るぐらいだったけど・・・。

コントレックスは、牛乳のような飲み心地だから、牛乳を使う料理に、牛乳の一部をコントレックスに置きかえれば、違和感がなさそう。その分、カロリーも控えられるし、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルも摂れて、ヘルシー。コントレックスを使って、アボカドの冷製スープ☆おうちで挑戦してみようと思う。^ω^

ロクシタンカフェ

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