忘年会や新年会、何かと外食が増えて暴飲暴食やカロリー過多が気になるこの季節・・・
無理せずに続けられるウエイト・コントロール術を指南してくださる
と、いうことで、
サイバーバズさんから、スマートコンシャスの大木製薬株式会社 プレゼンツ☆「油を味方に、キレイになろう 〜最新伊達式ダイエット＆ヘルシーレシピ講座」に、ご招待いただきました。
今回は、内容盛りだくさん☆
- ダイエットカウンセラー伊達友美先生による最新「伊達式ダイエット」講座
- 人気料理ブロガー井上かなえさんが教える、ヘルシーレシピ講座
- 「スマートコンシャス」体験、お料理の試食会
まず、ダイエットカウンセラー伊達友美先生による最新「伊達式ダイエット」講座から〜♪
伊達先生、細腰ぃ〜♪
めっちゃスリムで、まつ毛も長くて、肌も艶があって、女らしくてキレイ、
それでいて、コンパクトボディーで、すっごくエネルギッシュに話すんです
ですが、
若い頃は、ダイエットジプシーだったって、自己開示されていました。
ご自身がそうだったから、痩せたい女心が痛いほどよくわかる方なんです。
ダイエットで、食事制限をしようとすると、高カロリーな脂質を減らそうと思うのが、人情。
痩せて、キレイになって、モテて、健康でいきいきして毎日楽しくなりたいのに・・・。むやみやたらに、あぶらを摂ることを、やめると、いろんな健康上のトラブルが起こるんです。
心臓は、油をエネルギー源として動き、脳は、あぶらで出来ている。
あぶらを抜くと、女性ホルモンが出にくくなり、生理不順に！
（女性ホルモンが出にくいから、例え、痩せた美人でも、なぜかモテない・・・なんてことも。）
女性ホルモンの不足から骨が折れやすくなり、敏感肌、ニキビ肌などの肌荒れ、便秘、冷え性、うつ・・・
など、健康でキレイから、遠ざかってしまうのです。
脳、ハート、ホルモンに良質の油が必要不可欠なんです。
あぶらには、『ためこむ油』と『燃焼を促す油』があり、
いい油は、燃焼の効率が良くて、悪い油も一緒に燃やしてくれるのだとか。
伊達先生の良質あぶらの摂り方のポイントは３つ☆
- オメガ3系のあぶら ex.エゴマオイル、シソ油、アマニオイル、インカインチオイル・・・などのあぶらを、料理に仕上げにかけたり、食卓においておいて、調味料のようにかけていただく。
- 食事メニューに生の魚料理を！ ex.カルパッチョ、寿司、刺身など週に1〜2回
- 間食するなら、くるみ、栗などもオメガ3系のあぶらが摂れるからおすすめ。（スープやサラダのトッピングにしても
）
意外なところでは、キウイやいちごも種の部分にオメガ3系のあぶらを含んでいるんですって。
伊達先生は、3000人以上の食事・栄養指導をされているのですが、実際にあったすごくショックな事例も見せてくれました。
1日に1200kcalしか摂っていないのに、痩せず、便秘、冷え性、生理不順などのトラブルを抱えていた実際は、そんなに太っていないけど、ダイエット願望の強い女性に、必要な栄養バランスを考慮した食事を実践してもらうと・・・。1日2000kcal摂っているのにもかかわらず、全く太らず、（←ここ重要！日々、＋800kcal多くなったのに・・・）さまざまな不定愁訴が改善し、健康でキレイになったんです。
また、1日に900kcalしか摂っていないのに、痩せないし、いろんな不定愁訴をかかえた方の例も。
体の具合が悪くなるのは、まぁ、当然にしても、不思議ですよね。1日にほんとに、900kcalしか摂っていないのに。なのに、痩せないなんて・・・。当然、具合は悪くなるし、痩せるためなら、死んでもいいぐらいに頑張っているのに、割りに合わないですよね。
食べないダイエットやダイエットに必要な栄養バランスを欠いた食事では、思ったようなダイエット効果もないし、むしろ、危険！！！
ダイエットに必要なバランスって、ずばり、
カロリー、脂肪分、糖分をカットして、
良質な脂肪、体を温めるもの、抗酸化成分をプラスすることなんです。
食べること（インナーケア）と血行を改善する運動、マッサージなどの外からのケアを同時にすると、さらに、効果的ですよ。
例えば、
冷えの気になる方。
食べること（インナーケア）に、巻くだけダイエットやマッサージを併用するのは、おすすめ。効果的だそうです。
便秘の方。
食べ物に気をつけていて、繊維もとっているのに、便秘してしまう方。
そういう方も、冷えているし、あぶらが不足しています。
冷えの原因って、
- 3食きちんと食べない。
- お肉を食べない。
傾向があるそうです。
また、カラダを冷やす食品は・・・
- 小麦粉を含むもの（パン、餃子、マカロニグラタン、おまんじゅう、ドーナッツ・・・など）
- 南国のフルーツ（バナナ、マンゴーなど 流行りましたね。バナナダイエット）
- 寒天（これも、流行ったダイエットですね。）
- 青汁
- アイス・ヨーグルト（鎮静効果のあるアロエの入ったヨーグルトは、ダブルで冷えます。）
- 冷たい飲み物
- そうめんなどの冷たい麺類
カラダが冷えやすい方は、ご注意！
伊達先生は、これらを食べるなと言っているのではなく、
（また、バナナダイエットや寒天ダイエットを否定しているのではなく、）
世の中には、あうダイエットとあわないダイエットがあるので、自分にあったものを選ぶ事が大切！とおっしゃっていました。
バナナダイエットも、別に、筋肉も十分にあって、冷えに悩んでいない男性とかだったら、メタボ予防に、なわけです。
冷え性の方が朝、フルーツを食べたかったら、南国のフルーツよりは、今だったら、りんごがおすすめ。
パンを食べたかったら、パンに塗るバターにオメガ３系のオイル（亜麻仁油とか）をミックスして塗る。甘くしたかったら、はちみつを塗るのがいいそうです。パンの選び方も、（小麦粉の含有量が多く、油なしの）ベーグルを選ぶなら、バターたっぷりのクロワッサンの方がましなんですって。
和菓子を食べるなら、おまんじゅうより、わらびもちやくず餅。
チョコを食べるなら、ウエハース（小麦粉）を含むキットカットより、アーモンドチョコ。
カラダを温めるおすすめの肉は、赤身のお肉。
鶏肉よりも、豚肉や牛肉。
さらに、羊、馬、猪なら、L-カルニチンや鉄分が多いので、食べられるなら、より、冷え改善におすすめです。
「食べ合わせダイエット」で有名な超人気の伊達先生だけあって、具体的な工夫や選び方をいろいろ、話してくださったけど、もっともっと、聞きたい講座でした。伊達先生は、著書も多いので、読もっ！って、思いました。
最後に、伊達先生から、いつまでも輝いていたいあなたへのメッセージ
あなたの『体』は、あなたの食べたもので、できているのです！
だから、あなたが今食べていないものが、あなたを救ってくれます！
伊達先生の講座は一応これで一区切りですが、
長くなってきたので、イベントの続きは、次回に。
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