今年のボジョレーヌーヴォーの解禁日は11月19日(木)。
おウチで飲むとヌーヴォーはもっと楽しい
と、ジョルジュ デュブッフの特設サイトでは、
「久保純子の“ウチ飲み”紀行 in フランス」 動画を公開中です。

上の大きなバーナーが、特設サイトへの入り口です。
11/19(木) 〜 久保純子の“ウチ飲み”紀行 in フランス 第三話がスタートしています。
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第三話は、いよいよ、日本でボジョレーヌーヴォーをウチ飲みするシーン。
フランスの家庭で教えてもらった伝統的な家庭料理のほかにも、日本の食材を使って、日仏融合のボジョレーヌーヴォーにあう料理も紹介されています。
久保さん流のアレンジ、テーブルコーディネートも、料理も、どちらも、すごく素敵でした。
なにより、久保さんが満面の笑みで、おもてなしをしている様子が楽しげ。
50年の歴史の中で、最もよいできのひとつ
という、今年のボジョレー ヌーヴォー。
ボジョレーヌーヴォーをウチ飲みするのって、
そのまま飲んでも、美味しいのでしょうが、
色々、準備して、気持ちもこもっていると、より、美味しく感じそうです
ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー 2009 解禁記念! 特設サイト
特設サイトの公開期限:〜2009年12月31日まで
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なにより、久保さんが満面の笑みで、おもてなしをしている様子が楽しげ。
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ボジョレーヌーヴォーをウチ飲みするのって、
そのまま飲んでも、美味しいのでしょうが、
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