嶋田真理子さんは、梅干しが大好きなのだとか。
真理子さんのブログを読んでいたら、ここ数年お気に入りの塩分控えめな、デザート感覚のとろーんとした梅干しのことが書かれていました。はちみつとオリゴ糖入りで、食べやすそう。
私は、ビネガードリンクとかは好きなのですが、梅のあまり酸っぱいものは苦手。梅干しは、クエン酸やミネラルも豊富で美容と健康にもいいイメージがあるし、それに加えて美味しければ言うことなしです！単体でお茶受けとしても食べられるような口当たりのいいものは、ぜひ、試してみたい♪
・・・で、真理子さんがはまっているという、梅干し専門店「うめ八」の紀州五代梅を試してみました。
お取り寄せもできるようですが、うめ八の店舗に行くと、いろんな種類があって、試食もできるので、自分の舌で、好みか確認できます。
驚きだったのが・・・
カマンベールチーズにのせても美味しいですよ！！
なんて、真理子さんのブログに書かれていたので、これを試したかった！
梅干しとカマンベールチーズの組み合わせなんて・・・考えつかないですぅ。＾＾；
でも、やってみたら、これがいけるぅ〜☆
美味しい梅干しって、まず、香りがいいんですよね。
それに、カマンベールチーズとの組み合わせもほんと絶妙な塩梅でした！
美味しいものに出会えると、すごく幸せな気分
【関連カテゴリー】
■ 嶋田ちあきさん＆嶋田真理子さん
■ アンチエイジング グルメ
人気ブログランキングに参加しています。
と、思ってくださった方は、クリックしていただけると、嬉しいです。
ありがとうございます
