おもいッきりテレビで、栗の健康効果を生かす食べ方、調理の仕方を、紹介していました。゛ヽ(。・ω・。)
■ 栗の健康効果 １ 風邪・がんに対する免疫力を高める
栗の健康効果を8倍高めるには、栗と味噌を油で炒めるのが、お薦め。
栗の炒め味噌
【材料】
栗 10個
味噌 １５０ｇ
砂糖 ５０ｇ
油 大さじ２
ゆずの皮 適量
【作り方】
１ 茹でた栗の殻・渋皮をむく。
２ フライパンに油をひいて、中火で栗をつぶしながら5分炒める。
３ 味噌・砂糖・ゆずの皮を加えて、弱火で混ぜながら5分炒めて出来上がり。
※冷蔵庫で、一ヶ月保存可能。
■ 栗の健康効果 ２ 老廃物を解毒して疲労回復
栗の健康効果を生かすには、栗とショウガを一緒にとる。
■ 栗の上手な保存法
生の栗は、冷蔵庫の氷温室（０℃）で保存すると、甘みが３倍も増す。
しかも、健康効果も増える。
しかも、健康効果も増える。
■ 健康効果を生かす栗の適量
１日４個 （約160kcal）
人気ブログランキングに参加しています。
と、思ってくださった方は、クリックしていただけると、嬉しいです。
ありがとうございます
