はなまるで紹介していた君島十和子さんの美肌ドリンクの二つ目は、ジンジャーティーでした。
十和子さんの午後の紅茶です。
君島十和子さんのジンジャー・ティー
【材料】
ショウガ・・・半片
水・・・500cc
紅茶（ティーバック）・・・1個
【作り方】
- 沸騰させたお湯に、薄切りにしたショウガを加え、5分程煮出す。
（アクが出ることがあるので、そのときはアクを取って下さい） - ショウガを取り出し、ティーバックを入れて出来上がり。
（お好みで黒砂糖や牛乳を入れても良い）
試食タイムでは、アナウンサーの海宝さんが「のどにもよさそう。」と。
十和子さんは、これを飲んでカラダを温めて代謝アップを狙って飲んでいるそうです。簡単にできて、継続しやすそう。
500ccの水を使うって、ポットサービスのようで優雅ですが、ティータイムも美容と健康にいい飲み物をとっているようです。
黒砂糖としょうがの紅茶って、以前はやりましたね。確か、白砂糖だと、カラダを冷やしちゃうから、黒砂糖がよかったんですよね。
カラダを温め、殺菌作用もあるしょうがは、漢方薬としても昔からおなじみ。
黒砂糖にあきたら、殺菌作用の強いユーカリの蜂蜜を入れるのも、これからの季節、のどの痛い風邪の引きはじめにも、効果的です。ストレートで飲むのだったら、香り的にも、蜂蜜の香りが控えめでお薦めです。しょうがのきりっとした刺激的な味にもよくあいます。
（また、夏にも、クーラーで冷えすぎてぞくぞくする時などにも、効果てきめん
ポカポカ温まります。）
十和子さんのように、ティーバックで充分だと思いますが、凝り性の方は・・・。
某有名紅茶専門店の提案では、茶葉は、ヌワラエリアやキャンディなどがあうようです。
昨日、メールボックスに入っていた、メルマガに、素敵なティーポットと、ウォーマーを見つけました。
こんなティータイムだったら、癒されます。
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ありがとうございます
こんな素敵なブログがあったなんて！
これからちょくちょく覗かせていただきます。
わたしも、美容や食の事、とても
興味があります。