ボジョレーヌーボーで、この週末は、デパ地下が、とてもにぎわっていたような気がします。ワインの試飲は、もちろんですが、ワインのお供に、いろんなものが出店していたり、少し安く販売されていました。いつもは出店していないメゾンカイザーのパンや、フランスレストランのデリカセッテン、ナチュラルチーズ・オリーブ・生ハムが、便乗販売していました。嬉しいのですが、気がついたら、やっぱり、買いすぎていました。（笑）
でも、やっぱり、ワインだけより、お供が欲しいですよねぇ〜。
つい最近、新宿のパークハイアット東京のデリカテッセンで、胡桃とレーズンのパンに、パルマの生ハムとイチジク（乾燥）と、あるものをはさんだサンドウィッチをいただきました。コレは、赤ワインとあう
サンドウィッチと、紹介されていました。
何が、はいっていたか
というと・・・、
胡桃とレーズンのパン＋生ハム＋イチジク（乾燥）そして、チョコレートのかけらがはさんでありました。なんか、ありそうで、なかなか、ない組み合わせ。でも、探せば、こじゃれた料理研究家の方が、紹介されているかなぁ〜。私は、初めて食べましたよ。（笑）
お味は・・・、
生ハムは、美味しいものが、ほどほどにたっぷりはさんであったのですが、イチジクとチョコレートは、ほんのちょっとしか、はさんでなかったので、正直、物足りませんでした。
でも、組み合わせとしては、あわなくもないと思います。今度、自分で、気に入るようにもう少し、チョコを小さくきざんで、具も、もっと入れて、たっぷり食べたいなぁ〜と、思っていました。そうしたら、心も満足するかも・・・。軽めの赤ワインとも、相性もよかったと思います。
幸い、ボジョレーヌーボーに便乗して、メゾンカイザーのパンやパルマの生ハムも手に入れたし、イチジクは家にあるし、チョコレートは適当に買って家で作って、（・・・といっても、はさんだだけですが・・・。）食べることができました。
商戦に、のせられているだけかもしれないけど、やっぱり、愉しい
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ありがとうございます
ボージョレー飲むんだ時、
生ハム用意しました。
このサンドイッチ、最高に美味しそうです♪