きょうのはなまるカフェのゲストは、佐伯チズさんでした。
おめざは、カフェ・フォンタナ（
リック）のアップルパイ
丸ごとのリンゴをパイ皮で包んで焼き上げたものに、甘さ控えめのホイップクリームをたっぷりのせたおめざです。中のりんごが、ぐにゃっと柔らかくなりすぎず、しかりしているようでした。パイが温かいから、クリームが溶けて、コレがまた、最高
な感じ。このお店は、コーヒーも美味しいそうです。
佐伯チズさんは、テイクアウトすると、家で、中国茶をいただきながら召し上がるそうです。番組では、工芸茶を飲んでいらっしゃいました。
お茶の問い合わせ先：
�螢瓮襯�ュール
大阪市天王寺大道２−１１−１１グランビルドさとり２階
０６−６７７１−００８８
以下、佐伯チズさんの、ビューティートークが続きます。
ゴッドハンドといわれていますが、ハンドケアは？
手もみをして、自分から出る天然の水分と脂分で肌を潤すのが一番
ハンドクリームは、夜寝る前にちょっとつけてのばすだけしか使っていません。
手袋は、皮・ウールなどの天然のもの。化繊は、肌の水分を奪うので使いません。
入浴時に、軍手を、ひじやかかと背中など（胸周りは避ける）を洗うときに使っています。（笑）
美肌のために心がけていることは？
紫外線を避けること
夏でも、長袖、襟を立てたり、帽子をかぶり、日傘をさすなどして、徹底的にガードしています。（笑）
食事の面は？
朝、フルーツとヨーグルトを摂ること。朝の果物は、金
です。（笑）
特に、最近はまっているのが、しょうが
風邪をひいたときは、黒糖としょうがを摂り、パジャマを２枚、枕元において、発汗させて、風邪を治してしまいます。
また、朝・晩いただいているのが、ヨーグルトにしょうが汁を入れたもの。
小鉢に入れたヨーグルトに、小指の先ひとかけ分ぐらいのしょうがをすりおろして、ティースプーン２/３ぐらいを入れています。あまり、甘いものやすっぱいものは苦手だけど、コレは、爽やかで、最近は、朝・晩いただいています。色々試したけど、しょうがが入ると体が温まって美味しいそうです。薬丸君も、『あっ意外冬場はいいですね。』と、コメントしていました。（笑）
ボディーケアは？
夢を売る仕事なので、いくつになっても、見た目のきれいさも気をつけていらっしゃいました。
２０年間、毎朝、自分でできる範囲のストレッチを続ける。
ウエストにゴムをつけてウエスト６０cmをキープしている。
足首にリストバンドをする。（家に帰るとはめている。のびてきたら２つに折ると、工夫されていました。笑）
水分をたっぷりとること。
佐伯チズさんの美容ＢＯＯＫ『
美肌塾』（リンク）が、明日、１７日に発売されます。今回は、これまでの基本ケアがさらにステップアップ
より簡単に、もっと、深く効果が出る方法、進化した『佐伯式』美肌術が盛りだくさんの１冊とのこと。
ローションパック進化版
シワ・たるみの予防方法『肌トレ』でシワを寄せつけない
など本の一部をちらっっと、画面に映していました。
番組では、これからの季節に有効な乾燥対策を、初公開していました。
目元や口元が乾燥しますね。そんな時は、キレイに洗った手で、小鼻と額の一番脂が出るＴゾーンの脂を、目じりと目の下の一番乾燥するところになじませるんです。皮脂を脂とり紙で取ってしまう方が多いですが、もったいないです。人間の皮脂は、天然のナチュラルクリームです。
佐伯さんは、アルアル（指先を小鼻に押さえる）⇒トルトル（指先を額に滑らし、押さえる）⇒ウルウル（目じりと目の下へもっていって押さえる）と、披露していました。小鼻と額が、一番脂が出るので、ここの脂をとって、目じりと目の下の乾燥するところに繰り返しなじませていました。
指圧の効果もありそうですね。
また、サンプルのいただき方と、使い方について。
サンプルは、遠慮なくいただいていいんです。
でも、旅行用にとっておかないで、すぐ、試して欲しい。サンプルは、チューブ入りとでシンプルにできていますから、空気が入りやすく、使用期限が短いんです。一ヶ月以内に使って欲しい。（現品は、容器も工夫されているので、未開封ならもちます。）
最後に、美容学校で教えている中で、一番大切なことってなんですか？
人をキレイにすることは、心のケアだと思う。まず、自分が、健康で、幸せでないと、人様をキレイにする喜びも、人をキレイにすることもできない。健康的で、明るく、素直に育って欲しい。人との調和ということで、礼儀作法や挨拶が、できるようになって欲しい。
薬丸君が、『じゃぁ、生徒さんには、先生として、厳しいですか？』と、言う問いに、佐伯さんは、『手前味噌ですが、生徒は、佐伯先生が、一番優しい
と、言ってくれます。（笑）』と、言って、はなまるカフェは、終了しました。（笑）
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ありがとうございます
番組と関連して、佐伯チズさんのハンドケアについて、雑誌に紹介されていました。『からだにいいこと 』（http://www.shodensha.co.jp/karakoto/）１月号のＰ７２に佐伯チズさんのプライベート美肌塾『絶対にベトつかないハンドクリームの塗り方』が紹介されています。見開きで２ページだけなので、本屋さんで、さっと、立ち読みするだけでも、参考になると思います。
美肌もそんなに難しいことではなくて、何かのついでに同時にできる。美肌術を生活習慣にうまく取り入れれば、無理なく続けることができるという、裏技満載（笑）の雑誌です。
彼のメイクアップカタログとりよせようかと思ってます。
彼ってはじめてしりました。