森永乳業から9月1日に発売されたばかりの「クラフトスライスチーズ」の新商品 ワールドセレクトスライスチーズをいただいてみました。
スライスチーズというと、チーズトーストやサンドイッチなどの軽食に使うイメージがありますが、
ワールドセレクトスライスチーズは、スライスチーズの手軽さと保存性はそのままに、
それでいて、ディナーにも使えるような、本格的な味わいのスライスチーズなのです。
ラインナップは、
チェダーチーズを100%配合。お肉料理に合う『チェダースライス』（リニューアル品）、
フランス産生カマンベールを４％配合。蒸し野菜にピッタリの『カマンベール入りスライス』。
そして、チーズの伸びとモチモチ食感が楽しめて、バゲットやお料理にはもちろん、
そのままおつまみとしても美味しい『モッツァレラスライス』（モッツァレラチーズを60％配合）の3種類。
世界のおいしいチーズを選りすぐり、使いやすいスライスチーズにしています。
クラフト ワールドセレクトモッツァレラスライスを使って、
”ナスとモッツァレラのミートソース焼き”を作ってみました。
モッツァレラ特有の伸びが楽しめ、ミルク感たっぷりのモッツァレラチーズの味がしっかり感じられるところが、スライスチーズのイメージとはちょっと、違う。
ミートソース缶とスライスチーズとナスがあれば、短時間で作れるけど、チーズの味的なボリュームもあって、満足感があります。
ボール状のモッツァレラももちろんいいのですが、モッツァレラスライスを使うと、手軽に欲しい分だけ使え、保存しやすいのも嬉しい。
下記モバイルサイト クラフトチーズ レシピでもワールドセレクトスライスチーズを使ったレシピを紹介しています。
また、東尾理子さんのブログでもワールドセレクトスライスチーズを使ったお料理が紹介されています。石田純一さんとディナーを楽しんでいるようですが、オリジナルレシピ・・・かな
ワールドセレクトスライスチーズプレゼントキャンペーンも実施中。
ワールドセレクトスライスシリーズ3種（チェダースライス、カマンベール入りスライス、モッツアレラスライス各種1個ずつ）を合計2,000名にプレゼント！
応募締め切りは、2011年9月30日（金）17時まで。
ワールドセレクトスライスチーズプレゼントキャンペーンについて詳しくは、
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■ プチ はっぴぃ〜♪
※ トレンダーズさんより、ご紹介いただきました。
