2009年07月03日
キッコーマン 桃とざくろ酢
キッコーマンの桃とざくろ酢を飲んでみました。
ざくろのお酢に、ざくろ果汁と桃果汁を加えた、鮮やかなルビー色のビネガードリンクです。
1瓶にざくろ2個分、桃 1.5個分の果汁を使っているそうです。

基本のいただき方は、4倍希釈。
桃とざくろ酢 大さじ1 + 水 大さじ3 で割るのが基本です。
ビネガードリンクですが、お酢特有のツンとする酸っぱい香りより、桃のフルーティーな香りが広がります。フルーティーな甘みと、さわやかな酸味でものすごく飲みやすいです。フルーツビネガーって、ちょっと、甘ったるいものあるけど、これは、甘すぎず、後味もさっぱり爽やか。
そして、思いのほか、カロリーも控えめ。桃とざくろ酢 30mlで21kcal。
そんなところも女性には嬉しいです。

ざくろには、ポリフェノールが含まれていて、婦人科系とか女性に嬉しい効果があるそうです。でも・・・
ざくろのお酢に、ざくろ果汁と桃果汁を加えた、鮮やかなルビー色のビネガードリンクです。
1瓶にざくろ2個分、桃 1.5個分の果汁を使っているそうです。
基本のいただき方は、4倍希釈。
桃とざくろ酢 大さじ1 + 水 大さじ3 で割るのが基本です。
ビネガードリンクですが、お酢特有のツンとする酸っぱい香りより、桃のフルーティーな香りが広がります。フルーティーな甘みと、さわやかな酸味でものすごく飲みやすいです。フルーツビネガーって、ちょっと、甘ったるいものあるけど、これは、甘すぎず、後味もさっぱり爽やか。
そして、思いのほか、カロリーも控えめ。桃とざくろ酢 30mlで21kcal。
そんなところも女性には嬉しいです。
ざくろには、ポリフェノールが含まれていて、婦人科系とか女性に嬉しい効果があるそうです。でも・・・
これは、夫にも大好評で、お風呂上りに、自分で水で割って飲んでいるぐらい。味覚が保守的な夫がちょっとした楽しみにしているので、女性に限らず、男性にも・・・。きっと、どなたでも飲みやすいと思います。まもなく、完食しそうな勢いなのです。(;^ω^)
アイスはもちろん、ホットでも美味しいんですよ。
桃ざくろ酢 1に対して、お湯 3で割るんです。
温かい紅茶で割ってざくろピーチティーにしても、美味しいんです。
(ざくろピーチティーの作り方は、キッコーマンのサイトに紹介されています。超簡単レシピです。)
ざくろピーチティーのレシピを参考に、紅茶をハイビスカス&ローズヒップに変えてハーブティーを作ってみました。

ローズヒップとハイビスカスのお茶自体がちょっと、酸っぱいので、
桃とざくろ酢を1に対して、ハーブティーを5ぐらいの割合で合わせると、ちょうどよかったです。(ローズヒップとハイビスカスのティーパック1個を300ccのお湯で抽出しました。)ホットでも、アイスでも、どちらでもどうぞ。この組み合わせも、なかなか、女性好みではないかと思います。
他にも、ゼリーやシャーベットなどのデザートにしたり、
焼酎割りにしてサワーに。
ドレッシングや酢飯にもお勧めのようです。
酢飯は、ほんのりピンクに染まって、とてもかわいいです。
キッコーマン 桃とざくろ酢を使ったレシピ
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■ アンチエイジング グルメ
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アイスはもちろん、ホットでも美味しいんですよ。
桃ざくろ酢 1に対して、お湯 3で割るんです。
温かい紅茶で割ってざくろピーチティーにしても、美味しいんです。
(ざくろピーチティーの作り方は、キッコーマンのサイトに紹介されています。超簡単レシピです。)
ざくろピーチティーのレシピを参考に、紅茶をハイビスカス&ローズヒップに変えてハーブティーを作ってみました。
ローズヒップとハイビスカスのお茶自体がちょっと、酸っぱいので、
桃とざくろ酢を1に対して、ハーブティーを5ぐらいの割合で合わせると、ちょうどよかったです。(ローズヒップとハイビスカスのティーパック1個を300ccのお湯で抽出しました。)ホットでも、アイスでも、どちらでもどうぞ。この組み合わせも、なかなか、女性好みではないかと思います。
他にも、ゼリーやシャーベットなどのデザートにしたり、
焼酎割りにしてサワーに。
ドレッシングや酢飯にもお勧めのようです。
酢飯は、ほんのりピンクに染まって、とてもかわいいです。
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