「歳のワリに若く見える」より「綺麗な肌ですね」と言われるように努力します。(笑)

ネットストアやお店で、無印良品週間が実施中。

無印良品のネットストアの会員(登録無料)は、事前に、10%OFFクーポンつきのセールを知らせるメールがきます。そのクーポンを持っていけば、ネットショッピングだけでなく、店舗でも、全品、何を買っても、10%OFFにしてもらえます。また、携帯電話からは、無印良品のサイトにアクセスした後にログインをすると、クーポン画面が表示できます。

お買物がすべて10%OFFになる【無印良品週間】は、店舗では、3月16日(月)まで。(ネットストアは、10月17日(火)午前10時まで)

 

【無印良品】 好みの濃さで飲むスープ かぼちゃ(ポタージュ)

エスニック料理で使った粉末のココナッツミルクが余っていて、何とか使い切ってしまいたい。そこで、ちょっと、やってみたのが、無印良品の好みの濃さで飲むスープ かぼちゃ(ポタージュ)とのミックス。

好みの濃さに味を調整できるように、1食分の小包装ではないポタージュスープなので、適当に味を見ながら作るときにもなかなか便利。

 

かぼちゃのポタージュ ナスとレーズン

コウ静子さんが、かぼちゃのポタージュに、ナスの輪切りやレーズンなどを入れたレシピをフリーペーパーで紹介されていました。かぼちゃのポタージュというと、具なしのシンプルなかぼちゃのポタージュがイメージされる。でも、具がはいっているのも、面白いかもと思い、インスタントのポタージュで作ってみました。

シンプルなかぼちゃのポタージュもいいけど、ナスもレーズンもかぼちゃのスープと相性がよくて、コウ静子さんのセンスに目からうろこでした。生のかぼちゃからポタージュを作って、具も入れるとなると、やってみようと思わなかったけど、インスタントでなら1人分から気楽に挑戦できる。やってみたら、美味しかったし、インスタントだけより、健康的な気もする。

料理といえるほどではないけど、好みの濃さで飲むスープシリーズは、結構、思いつきや、美味しそうなヒントをもとに、便利に使えています。^ω^

スープだけではなく様々な料理の調味料としても使えます。

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