2008年06月13日

無印良品 【黒胡麻の和風だしスープ】

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※「無印良品週間」は2008年6月13日(金)午前10時から2008年6月24日(火)
午前10時までの開催です。

 

さて、早速、クーポンもって、試してみたかったものを買っちゃいました。
今日のランチは、無印良品の黒胡麻の和風だしスープをいただきました。

レトルトなので、湯せんで5分ほど温めるか、
器にうつして、電子レンジでチンすればすぐ食べられます。

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黒米・黒豆・ひじき・黒胡麻と、黒い食べ物ずくしの和風味のスープ。
(真っ黒だけど、イカスミは、はいっていないみたい。)
ささがきにしたゴボウや塊の豚肉がコロコロ、黒豆も煮くずれないで入って、食べ応えもありました。

豚肉が、でがらしみたいにカスカスになっていなかったのが、よかったです。
また、味付けも濃すぎなかった。
こういう、レトルトって、肉が入っていても、パッケージの写真のようにジューシー・モイストな感じじゃなかったり、味が濃い目だったりするのも、たまにあるから、ほんと、あけてみるまで分かんないんだよね。

無印の物は以前は化学調味料が入っていましたが、この商品を含めて最近、化学調味料無添加が増えて嬉しいです。

黒い食べ物は抗酸化物質を多く含んでいて、アンチエイジング(老化防止、若返り)の効果もあり!と考えられているのだそうです。飯野耀子先生の心とカラダに効く初夏の美肌食で、教えていただきました。

他では売っていない、ヘルシーコンセプトだし、まぁまぁ、無印のレトルトの中では、いけてる仕上がりだったと思う。個人的には、もうちょっと、黒胡麻の風味がもっとあると、なお、好みです。

ポタージュのようなとろっとしたスープに、歯ごたえ・風味も残ったゴボウ、やわらかい豚肉の一口サイズの塊肉・・・と、食べ応えがあるわりには、意外とカロリー控えめなのもいい。

黒胡麻の和風だしスープ

【関連記事】
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