ウーマンジャパン 美容研究所（ただいま、メンバー募集中！）さんを通して、大地宅配のお試し野菜セットをモニターさせていたくことになりました。
今日、宅配で届いたのですが、ものすごく立派な野菜と果物が届きましたよ。
大地宅配のサイトを見ると、3つのお試し野菜セットが紹介されているのですが、私はてっきり、一番小さいSサイズがくるものとばかり思っていたら・・・。
きた箱は、結構、大きくて、ずっしり、重いの。どうやら、Mサイズの旬の野菜7〜8種類（2〜4人向き）を送ってくださったみたい。（ありがとうございます。）
中身は、こんな感じです♪
じゃがいも 1パック
玉ねぎ 1パック
大根 1本
ズッキーニ 1本
キャベツ 1個
ほうれん草 １把
マイタケ １パック
チンゲン菜 １パック
ニューサマーオレンジ 3個
葉もの野菜がどれも、ピンピンしていて、肉厚なんです。
大根の葉も青々して、枯れてない。むしろ、ちよっと、チクチクするぐらい、すごく、新鮮！
チラシも一緒に入っていいて、商品は、誰が、どこで、どのように作ったがすべて書かれていました。何県のどこの生産者とか、農薬状況とか・・・。（画像をクリックすると拡大します。→）
チラシの裏面には、レシピもあります。
（画像をクリックすると拡大します。→）
大根も葉付きで立派なものが届いたので、正直、どうしよう….....il||li (つω-`｡)il||liと、思ったのですが、チラシに、保存方法まで書かれていて、助かりました。
>>葉を切り落とし、根元と葉をそれぞれ湿らせた新聞紙に包んで保存。
葉は茹でて刻んでから冷凍保存しておくと、長持ちする上、すぐに使えて便利。
なんて書かれていて、「ゆでて刻んでから冷凍保存しておくといいんだぁ・・・」と、早速、そうしました。
今まで、葉付き大根を買うときは、無駄にしないように、一緒に葉もの野菜は買わないように、気をつけていました。今回みたいに、チンゲン菜とほうれん草まで、同梱されていると、ちょっと、困ったのですが・・・。こう書かれていて、ひと安心です。思いがけず、勉強になっちゃいました。立派な葉付き大根も怖くないこのアイディア！いただきです！
あと2回、送っていただいた野菜で料理した記事をアップする予定です。
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ありがとうございます
ちゃんとレシピものっていて、
お料理の幅が広がりそう。
素材がよいと、お料理がいつもより
ダンゼンおいしくなりますね。