歳を重ねると、目鼻立ちよりも健康的な肌質、髪質が印象を大きく左右するのを感じます。 「歳のワリに若く見える」より「綺麗な肌(髪)ですね」と言われるように努力しようと思うこの頃。
d609d92f.jpg92a483b0.jpg 

 

 

 

 

 

 

昨日は、台風上陸かと、心配しましたが、お料理教室に行ってきました。私って食い意地が張っています。(苦笑)

チャヤ マクロビ カフェ&デリ 日比谷店で行われている、おしゃれな遊び感覚のあるマクロビレシピを公開するお料理教室です。講師は、チャヤマクロのシェフです。

最近は、流行なのか、家庭でできるマクロビの料理本って、いっぱいありますよね。私は、美味しくて(←コレが最重要)体によくて、安心して食べられる野菜料理、雑穀料理のレパートリーを増やしたいので、最近関心をよせているのですが、完全なマクロビ生活を送っていいるわけではありません。昨晩も、『カボチャのさっぱりサラダ』のほかに、大盛りのエビチリを作りましたし、これからも、夫の好きなものを作ると思います。

マクロビに関しては、自分が納得して好きでやっている分には、いっこうに構わないと思うのです。マクロビのもっている滋味のある美味しさや、精神は、いいと思っています。実際、私も、一人でお昼ご飯を食べる時は、玄米や雑穀米に植物性の食品という食事を実践しています。実際やってみて、体感してみないとわからないですからね。マクロビ生活を続けていると、食後にだるいような眠いような感じがしないし、体が軽い感じがします。でも、マクロビではない食事や、いろんな人と食事を楽しめる雰囲気は、とても大事にしたいと思っているんです。私はタバコを吸いませんが、好きな人たちといれば、タバコの煙が漂う居酒屋の中にいても、楽しいんです。外食も、好きです。

でも、よくよく、マクロビ関係の人にあってお話を伺ったり、ネット上で情報を集めたり、お店に行ったり、教室に行ったりすると、マクロビだって矛盾がありそうだし、それに携わっている方たちも、必ずしも、魅力的な方ばかりではないなぁと思っているんです。なんか、人によっては、ルールからはみ出すのが怖いんじゃないかと思われる方や、鵜呑みにしているような方や、排他的な方、まじめなんだけど、器がちっちゃそうな方もいらっしゃるので、いかがなものかと、思っている感じです。人柄が優しい感じは、するんですけどね。まず、人が魅力的で、たまたまその人もマクロビをやってたら、素直にマクロビもいいかも!と思えるのですが、今のところ、その部分がひっかかっています。

マクロビの教室に行く魅力は、料理を教えてもらえるということも、もちろんなんですが、他にも、魅力があります。生徒同士のたわいもない会話や雰囲気です。ある特定のコミュニティーに属している人たちって、案外、考えや情報が偏っていたりするように、感じます。プロの方で、食べ歩きをされる方でも、本当に精力的な方もいらっしゃるけど、意外と、自分のお店以外よく知らなかったりする。そういうのは、なにか言われてしまうと面倒だから、あえて、自分からは、言わないようにしているのかもしれないけど、生徒の方は、くったくなく近頃の動向について自由にしゃべっているから、視点や話が面白ろかったりします。コレも、楽しみの一つなんですよね。特に、なっちゃってマクロビの方は、自分がそうだけに、共感できる部分が多いです。

マクロビ生活をして、病気を治して、今は、普通に幸せに暮らしている。だから、マクロビを広めたいと、自分で生き生き行動されている方に会うと、良かったなぁと思う。言いようのない病気の不安がら開放されたり、コンプレックスから自分を解き放てたりできて、今の自分があると感謝している人。そばにいて心地いい人は、魅力的です。良かったなぁと思う。

個人的には、ただ、ナチュラルで地味な方ではなく、おしゃれで楽しい方なんだけど、マクロビにも興味がある方。そういう方にお会いできると、来て良かったと、なんだかほっとします。(上記の方は、良かったなぁと思うけど、ちょっと重いですよね。心情を思うとこちらは、ただお話を聞くだけで、「お察しします。」ということくらいしかできないですもの・・・。それに、本当には、その方の心情は分からない。)

このような席に来る方は、生活も自然にありたいと思っている方も多いので、UVケアはされるけど、公共の場でもスッピンの方もたまにいらっしゃいます。でも、おしゃれに、見えるような工夫をされていて、決しておしゃれに手を抜いて、自然派を決め込んでいるわけではないんです。スッピン隠しアイテムと、ご本人は、おつしゃっていましたが、おしゃれなツバの長めの帽子とお顔立ちにぴったりのサングラスをして、ぱっと見が、すごくかっこいいんです。しかも、それをとったら、お肌のお手入れが行き届いていて、佐伯チズさんのように、つやつやだったりします。女だけに、チェックはいりますよね。そういう方に会うと、嬉しいです。

健康に気づかう料理を出している所は、いい意味でも、悪い意味でも、一種独特のオーラを出している人たちが集まりやすいと思う。特に、この手のお店って、圧倒的に女性が多いし。食べる席って、無意識にその人自身が表に出てくる感じがあるので、人間ウォッチングも楽しみの一つです。

なんだか、最初に写真をアップしただけで、チャヤマクロのクッキングクラスについては、ほとんど、具体的なコメントがないですね。

だいぶ長々書いてしまったので、続きは、明日、書きま〜す。

人気ブログランキングヘ

81d3716f.jpg52c9ac67.jpg

Add Comments

名前
 
  絵文字
 
 


かもめ食堂でおにぎりをのせていた器

送料無料でブランドコスメが70%オフに

君島十和子さんの美容情報はコチラから♪

カテゴリー
メッセージ
Archives
楽天市場


楽天ブックス


Amazon.co.jp通販サイト





  • ライブドアブログ