歳を重ねると、目鼻立ちよりも健康的な肌質、髪質が印象を大きく左右するのを感じます。 「歳のワリに若く見える」より「綺麗な肌(髪)ですね」と言われるように努力しようと思うこの頃。
トマト
 
昨日、ライブドアが、トマトのチーズケーキを企画しているのを、ダイスケさんのブログで、知ったばかりだったので、また、『トマトのスウィーツだ!』と、興味深くみていました。しかし、ライブドアのこれすごいんですよ。ダイエット中でも思いっきり食べられる『くびれスウィーツ』と紹介してのトマトのチーズケーキなんですから。興味のある方は、ちょっとリンクを覗いてみてくださいね。
 
開発者の園山真希絵さんのスウィーツ開発のブログを読むと、このスウィーツのちゃんと『くびれスウィーツ』にふさわしい理由が書かれています。また、他のページには、彼女の一生懸命さと、納得のいく商品化の難しさも書かれていています。『くびれスウィーツ』なんて、一見、ただの受け狙いの企画っぽいですが、ブログをみたら、つい見入ってしまいましたよ。すごく地道な作業ですもの。
 
 
はなまるでは、トマトのリコピンに注目して、美肌のためのトマトのスウィーツとして、紹介していました。
 
どれも、それぞれ工夫を凝らしていて、魅力的だったんですが、特に、ちょっと、食べてみたいなぁと思ったのが、3つありました。
 
■ キルフェボンのトマトのタルト&トマトのムース
 
タルトは、『静岡産の甘くてフレッシュな旬のフルーツトマトをたっぷりのせて焼いた』とのこと。また、『トマトは、焼くとかおりと甘味がすごく増すんです。』なんていわれると、あぁ、トマトのお菓子もいけそうかなぁと思ってしまいます。お取り寄せのこだわりフルーツトマトを、焼くなんて、家庭では、もったいなくて、まずしないですもん。そのまま、いただきますよね。
 
■  花園万頭 のトマトあんを使った『水まんじゅう』
 
トマト果汁と白あんを混ぜて作ったトマトあんを、葛で包んだ水まんじゅう。
涼しげで、とっても、かわいい。味も、違和感なさそうだと思うし、値段も手頃(1個189円)でした。
 
■ パティスリーキハチの『チェリートマトと甘夏のジュレ フロマージュブランのムース』
 
 雑誌『Chou Chou』との企画で生まれたトマトのデザート。フロマージュブランのムースにチェリートマトと甘夏のジュレがかかっています。チェリートマトは、甘味を生かすために、バルサミコと蜂蜜でマリネ。1日15個限定。8月21日までの期間限定とのこと。こったデザートですよね。限定にしないと、やってられないでしょうね。
 
しかし、私は、『くびれスウィーツ』のキャッチの方が気になってしょうがないんです。テレビ放送される(日本テレビ系列、8月10日(水)以降)ようだから、分かり次第、録画予約しておこうかな。
 
しかし、こういう企画に携わっている人たちって、大変。
仕掛けている人たちって、実際は、『美肌』や『くびれ』どころではないんだろうなぁ・・・。
 

Comments

    • ダイスケ's comment
    • 2005年08月09日 22:04
    • 僕もはなまるのトマトスウィーツみましたよっ☆
      ライブドアのトマトチーズケーキももちろん気になるんですが、はなまるで紹介していたのも美味しそうでしたねっ(^O^)/
    • カナ's comment
    • 2005年08月09日 23:24
    • トマトのスイィーツってどんなですか??興味アリアリです。

      ずーっと昔、料理の鉄人がブームだった頃にフレンチの酒井のディナーを食べる機会があったのですが、焦げたカラメルの乗ったトマトのソルベに感激したことがあります。

      こ、こんな画期的なお料理が存在するなんて!!ってな感じ。

      トマトは最近おでんにされたり大活躍してますよね。
      チーズケーキはちょっと、、、、う〜ん、怖いもの食べたさです。
    • watanabe's comment
    • 2005年08月10日 22:24
    • ダイスケサン、コメントありがとうございました。

      フフッ・・・。奇遇ですね☆
      キルフェボンが紹介された時、ダイスケさんの好きなお店だ!と、思って放送をみていました。もう、ダイスケさん、チェック済みかなぁ・・なんて思ったりして・・・。

      トマトのムースは、キルフェボンのHPを訪問したら、

      『濃厚なチーズの上にあっさりしたトマトムースをのせました。かわいらしく飾られたフルーツトマトとイチゴの新しいおいしさをお楽しみ下さい。』

      なんて紹介されていましたよ。

      くびれスウィーツだったら、華やかさにはかけるけど、livedoorに軍配が上がりそうだし、でも、たまに、おしゃれなお店でお茶するのは、こんなのがいいし・・・、どちらにしろ、気になりますねぇ・・・。
    • watanabe's comment
    • 2005年08月10日 23:40
    • カナさん、コメントありがとうございました。

      すごいですね。『焦げたカラメルののったトマトのソルベ』って、どういうこと!?って感じです。確かに、そんなの出されたら、感激しちゃいますよね。いいなぁ・・・。

      えっ?トマトのおでん???
      世の中、そんな風になってるの?

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  1. 1. 続・「継続は力なり」集 ?前編

    • [OLカナ発 美・快・楽ジャーナル]
    • 2005年08月09日 23:25
    • ?顔面ストレッチ(前編)今回は導入編として、意外と気づいていない(かもしれない)顔の筋肉バランスについて考えてみてもらいたいなぁ〜と思っています。みなさんは顔の筋肉をぜ〜んぶ使っているでしょうか?素敵なウインクが出来るとか、眉毛を片方だけ上げられるよ〜とか


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